ブレッド・ファイルデスク/BREAD FILE

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ベランダに出たら、子供の頃に見たような、懐かしい空がありました。
学校がお休みの日の午後、眠くないのに、ゴロンとたたみに寝転がった時に見えた、あの空みたい。
たいくつだった頃のあの空。

■日本の紅茶　（さいたま市「楽風」にて）

「狭山の紅茶」というのがメニューにあって、注文してみた。日本でも紅茶が作られているのかぁ、と、単純に驚いてしまったりしたもんで。

お店では、紅茶も普通の急須で緑茶のような感じで飲むスタイルだった。中国紅茶のキームンに似てる。砂糖なんか入れなくても甘くていつまでも渋くならないところが。明治時代からの家屋というお店の佇まい、そして、靴を脱いでスリッパでいられるところも落ち着く。

■日常のいろいろ　→　ブログに書いたりしてます。

■朝

朝食は毎日なるべくおいしく食べたい。そのために大切なのは、食べ物を欲する元気なカラダと、シンプルなメニューをおいしい、と感じことができる余裕のあるココロ。
でも、現実は、それをキープするのが、結構大変だったりするよね。せめて、週末くらいは、ゆっくりできれば、まぁ、よし！なのかもしれないな。それにしても、目玉焼が好みの固さに出来るとか、オムレツがきれいなカタチに仕上げられるとか、そんなコトも一日の出足を少し左右したりするんだな。

■プロフィール

サイト運営	橋本夏実　“ハッシィ”
日頃のお仕事	オンラインワインショップでもう6年くらい。その前はオンライン証券、その前は販促企画会社、その前は…。社会人歴は結構長い。
突発的なお仕事	何かを書くとか。何かを企画するとか。
生活態度	遅寝早起き　コツコツ
最近のお気に入り	バナナ酢／九谷焼の香炉で燻る白檀
長年のお気に入り	エアロビ／本／南向きの窓の前に佇むデスクとパソコン